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2012年に訪れた ベトナム ホーチミン ハノイの旅行記です 現地の人々 生活を写真と 文章で綴ります
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現在のホーチミンといえば






ハードロックカフェやら

シャネルやら お店の前だけを見ていると銀座っぽい場所もあり






統一会堂にも自由に入れますが





1986年のベトナムは 統一会堂 という名前すらなく

「旧大統領府」 という名前がついていて

入ることができませんでした

なので ホーチミンで見るものといえば ベンタイン市場くらい。

なんにもないのに 人だけはいっぱいいるホーチミン





それとは違い 1986年のハノイは人は町にはいないけれど

さすが 首都というだけあって 博物館はいくつかあり

見学OK

そのうちの一つが ホアロー収容所

ホアロー収容所といえば 当時のフランス支配に抵抗する

ベトナム人が拷問され ギロチンにかけられた忌まわしい場所

(2012年に訪れた時には このギロチンの横には

切られた首の写真が実際に飾ってありました)








それと 30年ほどの前の話なので

ちょっと記憶があいまいですが ↓ ベトナム戦争よりも

もっと前の植民地時代の歴史などが展示された博物館くらい。


ちなみにこの写真は その博物館で撮った 抗仏戦争時代の

ベトナム共産党の活動拠点を示す地図です。







さて1986年の旅行は 南のホーチミンからベトナムに入り

バスで真ん中あたりのダナンまで移動

そのあと 飛行機でハノイ入り。

で ベトナム語を習ったときに フォー は うどん

と教えられた。 でも ホーチミンで食べたうどんは

いわゆる おそうめん のような細さ。 ↓ これ 

(2012年のものですが)







フォーって おそうめんみたいなんだー と思いながら北上し

ハノイで やっと うどんのような太さのフォーに出会いました

思い返してみると ホーチミンからダナンまで

ちょっとずつちょっとずつですが 

フォーが太くなっていたような気がした


ホントカナ?



1986年 3月 ベトナム

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無題
私がハノイのホアロー収容所跡に初めて行ったとき(2007年)は
こちらのギロチンは屋外にありました
独特な雰囲気を醸し出していたなァ
ギロチンもそうだけど、館内の展示や構造に なんともいえない恐ろしさを感じたのを覚えています

フォー、やはり中部は太麺が好きなのかな

北のハノイはホーチミンと同じ太さだったような・・
でもお出汁の味は、違いますねぇ・・
Posted by クッキー 2016.04.06 Wed 21:01 編集
無題
ギロチンを屋外に飾っていた時代もあるとは!
戦争の傷跡を残す事は戒めにもなりますが、
出し過ぎると危険ですね。
事故でもあったら・・・!
ダイナマイトもギロチンも発明者は居たのに、
どの様な思いで発明したのか?
ギロチンは処刑用か、
ダイナマイトは、工事をする時に掘削に使えた。
いつか、人へ悪い使い方をしてしまったのね。
怖いけど、無くしてはいけない負の遺産ですね。

地域による麺の違いは、
日本では「汁の濃さの違い」ですね。
フォーは、切り方が違ってもフォーなのですね。
「ふおぉーそうか!」
Posted by Sabimama URL 2016.04.10 Sun 09:27 編集
無題
ひとつ質問です。
30年も前に!にやうわん様がベトナムへ行ったのでは無いですよね?
旦那様のK様の体験談ですよね?
ずいぶん前の話なので、
危険な感じもあります。

コメントの色を変えられますね!!スゴイ。
Posted by Sabimama URL 2016.04.10 Sun 09:34 編集
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